Spirituosen – besondere Abfüllungen für Genießer
Wer Spirituosen sucht, findet bei FASMAS nicht nur klassische Kategorien, sondern eine Auswahl mit vielen außergewöhnlichen Abfüllungen. Der Schwerpunkt liegt auf Whisky, ergänzt durch Rum, Gin, Vodka und Liköre. Dabei spielen Herkunft, Fassreifung, Alter und Alkoholgehalt eine wichtige Rolle.
Welche Spirituose passt zu meinem Geschmack?
Bei Whisky reicht die Auswahl von milden Abfüllungen bis zu kräftigen, rauchigen Varianten. Der Thomson New Zealand Single Malt Manuka Smoke wird beispielsweise mit Manuka-Holz geräuchert und verbindet Rauch mit Honig-, Vanille- und Schokoladennoten. Der St. Kilian Port Cask Whisky reift dagegen in Portweinfässern und entwickelt Aromen von dunklen Beeren, Trockenfrüchten und Würze.
Was bedeutet Fassreifung bei Whisky?
Wer unterschiedliche Fassprofile entdecken möchte, findet unter anderem Abfüllungen aus Sherry-, Port-, Sauternes-, Madeira-, Oloroso-, Pedro-Ximénez- und Tokaji-Fässern. Auch Bourbon- und Wein-Finishes sind vertreten. So lässt sich gezielt nach süßeren, fruchtigen, würzigen oder rauchigen Geschmacksrichtungen suchen.
Gibt es auch Rum, Gin und Liköre?
Ja. Im Sortiment finden sich unter anderem Jamaica Rum, Guyana Single Cask Rum, Thai Rum, verschiedene Rumliköre sowie Gins und Vodka. Dazu kommen besondere Kreationen wie Schoko-Vanille- oder Karamell-Rumlikör sowie Ginliköre mit Frucht- und Kräuternoten.
Worauf sollte ich beim Kauf achten?
Entscheidend sind nicht nur Preis oder Alter. Achte auf Fassart, Reifezeit, Alkoholgehalt, Herkunft und Geschmacksprofil. Für Entdecker bietet sich auch das 6er-Tastingbrett an, um verschiedene Abfüllungen miteinander zu vergleichen.